めぐり合わせ
2016年10月30日（日）
皆様 こんにちは
新築プロデューサー 兼 時々シェフの山口です。
先日の定休日に、
土鍋でゴボウの炊き込みご飯を作りました。
もちろん、お米は上司の杉山からもらった
「すぎや米」です。（※正式名称ではありません…（笑））
いつもは手のかからない炊飯器で作りますが
土鍋で炊くと味が全然違いますね！！
薪で火を起こして炊く、かまどでぜひ一度炊いてみたいですね。
この日のご飯はこんな感じ
炊き込みご飯、味噌汁、鮭のホイル焼き、梅酒でした。
次は、何を作ろうか。
これから寒くなりますから、温まる料理が良いですね。
と言っていると、ラーメンばかりの生活になりそうなので
気をを付けます（笑）
さて、タイトルに「めぐり合わせ」としましたが、
昨日は、お打合せをさせて頂いているY様の土地のご契約でした。
Y様との出会いは、9月3日のことでしたね。
図書館で「医師が薦める本当の健康住宅」の本を手に取って頂き、
ショールームへご来店いただきました。
そして、土地探し。
いきなり希望のエリアで土地が有ったものの、
すでに別の方が申込をされているという事で、
別の土地も探そうか…と思っていた矢先、
Y様が購入できるという連絡を頂きました。
その土地は、
何件かほかの方から申込がありましたが、
諸事情があり、巡り巡ってY様のもとへ。
なかなかないことです。
これも何かの縁ですし、
やはり土地も人と同じようにめぐり合わせだなあと
改めて感じました。
これからしっかりとプラン設計も
作成して参ります。
これから、ますます大変になるかもしれませんが
一生に一度のお家造り。
楽しくお家造りをしていくことが、
私たち、建築会社の務めだと思います。
【健康】【長持ち】この二つを柱に、
これからもお客様と一緒にお家造りをして参ります。
ではでは。
