磐田・浜松
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米を炊くならラジエントヒーター

2018年9月2日(日)

みなさまこんにちは、内山です。

みなさまはお米どうやって炊いてます?

炊飯器ですか?お鍋ですか?

私はラジエントヒーターデビューをしてからお鍋でお米を炊いています。

ラジエントヒーターで炊いたご飯はとっても美味しい&時短だからです!

ラジエントヒーターで炊いたご飯はとっても美味しい&時短です

 

ラジエントヒーターで美味しいご飯

そもそもラジエントヒーターとは。。。

リボン状の金属片を発熱させてセラミックを加熱し遠赤外線を利用する調理器具です。

つまりIHのようにオール電化住宅の調理家電になります。

 

ではIHとは何が違うのか。

見た目はほとんど同じ。

簡単に言うと加熱の原理が違います。

そこも詳しく書いてあるので興味ある方はこちらをご覧ください。

多くの特徴があるラジエントヒーター

多くの特徴があるラジエントヒーター

ラジエントの良いところは遠赤外線で食材を加熱するので芯から

火が通りとっても美味しく調理ができること!

ラジエントヒーターの15大特徴

にも書いてありますが、やはりこれが私の一番のおすすめポイントです。

 

S店長によると、ラジエントで炊いたお米を食べたお友達(板前さん)が

「どこのお米を使っているんだ!?」と驚くほど。

(普通にスーパーに売っているよくあるお米だったそう)

 

たまに遊びに来る私の弟が

「ご飯の堅さ、水分量が加減が丁度良い」

と密かに母に言っていたよう

(直接言ってよ)

 

ちなみに主人はそれしか食べてないので何とも思っていない模様・・・。

(別にいいけど)

 

 

さらにお米が15分前後で炊けてしまうのでとっても便利!

仕事から帰ってから炊飯器でお米をたくと結構時間がかかってしまいますが

ラジエントヒータなら15分でできるので、おかずが完成する頃にはご飯が炊けてしまう!

 

ラジエントヒーターのご飯の炊き方は我流すぎるので

(ここではご案内できないくらい・・・)

気になる方はネットで調べてみて下さい。

 

IHになれていると始めは使いづらいかもしれませんが

使い慣れるととても効率的に使えるようになるのも良いところ!

ラジエントヒーターお薦めです☆

 

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新築プロデューサー:内山 麻衣子
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